




**Responsabilidades** * Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha * Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente * Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes * Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores * Organizar e supervisionar turnos e escalas * Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade * Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza * Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança * Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá\-la * Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios * Promover a marca na comunidade local através de boca\-a\-boca e eventos do restaurante * Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais) * Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente * Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante **Requisitos** * Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral ou cargo similar * Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente * Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2\.500,00 por mês Benefícios: * Estacionamento gratuito * Vale\-refeição * Vale\-transporte Escolaridade: * Ensino Médio completo (Obrigatório) Experiência: * Gestão (Obrigatório) * Gerencia (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial


