Copa

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por atender no balcão, operacionalizar rotinas de bar, preparar e servir bebidas com agilidade e qualidade, zelando pela higiene e segurança. Principais Destaques: 1. Atendimento no balcão e preparo de bebidas de forma padronizada 2. Foco na qualidade, agilidade e segurança na entrega de bebidas 3. Trabalho em equipe e comunicação para um serviço eficiente **DESCRIÇÃO:** · Atende no balcão do estabelecimento, sendo responsável pelo serviço de bebidas **PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:** · Operacionaliza as rotinas de trabalho do setor de bar/balcão; · Realiza mise\-en\-place para preparação de bebidas; · Prepara drinks e serve cervejas aos clientes com qualidade, segurança · Prima pela contínua qualidade, padronizações e agilidade na entrega das bebidas aos clientes. · Certifica a qualidade das matérias\-primas/produtos comprados, bem como seu devido armazenamento e manipulação no estoque e produções. · Elabora e cumpre o check list de rotina e procedimentos operacionais. · Comunica\-se com o caixa, atendentes e líder de fron para dar ritmo ao serviço e entrega das bebidas, primando pela qualidade das produções e conferindo o tempo de entrega das produções. · Zela pela segurança de trabalho, atua preventivamente, mantendo\-se preparado para enfrentar acidentes e situações de emergência em geral. · Operacionaliza demais atividades que a empresa solicitar dentro de suas competências. · Confere ordem de serviço · Prepara bebidas de forma ágil e padronizada · Participa das rotinas de limpeza, abertura e fechamento do setor, conforme escala; · Utiliza técnicas, protocolos e scripts de serviço; · Informa o líder de front sobre os materiais que não estejam em perfeito estado de conservação louça trincada ou lascada, talheres tortos ou com pontas quebradas etc.) para as devidas providências. · Zela pela higiene e bom estado dos equipamentos e utensílios; · Zela pela limpeza e bom estado do seu próprio uniforme; **COMPETÊNCIAS E HABILIDADES NECESSÁRIAS:** · Agilidade · Trabalho em equipe · Comunicação · Desenvoltura para lidar com situações de conflito · Atenção · Ética · Conhecimento técnico de serviço **REPORTA\-SE:** Ao líder de front Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.800,00 \- R$3\.500,00 por mês Benefícios: * Auxílio\-combustível * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Tem experiência como copa/barman ? Experiência: * Experiência em Balcão de Bar (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial