pizzaiolo

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para preparo, montagem e garantia de qualidade de pizzas, controlando o tempo de preparo para delivery e organizando o ambiente de trabalho. Principais Destaques: 1. Atuação no preparo e montagem de pizzas doces e salgadas 2. Foco em qualidade, sabor e apresentação dos produtos 3. Ambiente dinâmico com trabalho em equipe e agilidade **Missão** * Preparar massas, molhos e recheios conforme ficha técnica * Montar e assar pizzas doces e salgadas * Controlar o tempo de preparo visando agilidade no delivery * Organizar a sequência de pedidos de acordo com as comandas * Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos produtos * Higienizar e organizar o ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos * Controlar validade e armazenamento de insumos * Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias * Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação * Apoiar a equipe em demandas gerais da cozinha, quando necessário **Competências Técnicas** * Conhecimento em preparo de massas e montagem de pizzas * Noções de segurança alimentar e higiene (Boas práticas de manipulação de alimentos) * Agilidade no preparo de alimentos * Organização de produção em alta demanda (delivery) * Controle básico de estoque e validade **Competências Comportamentais** * Agilidade e dinamismo * Trabalho em equipe * Organização * Atenção aos detalhes * Responsabilidade * Resistência à pressão (horários de pico) * Comprometimento com qualidade **Horário e Local de Trabalho:** Segunda a sábado \- 16:00 às 23:00 ( 1h de Intervalo) Bairro \- Cabo Branco **Salário e beneficos:** A combinar, direção bem flexivel. Pagamento: R$2\.200,00 \- R$2\.767,86 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial