Descrição
Resumo da Vaga:
Gerenciar operações diárias de alimentos e bebidas, liderar a equipe, garantir a satisfação do cliente e manter altos padrões de qualidade e segurança.
Principais Destaques:
1. Gerenciar operações diárias de alimentos e bebidas com altos padrões
2. Liderar e desenvolver equipe de alimentos e bebidas
3. Elaborar cardápios excepcionais e focar na satisfação do cliente
**Responsabilidades e atribuições**
* Gerenciar todas as operações diárias de alimentos e bebidas dentro das diretrizes orçadas e com os padrões mais elevados
* Manter níveis excelentes de atendimento ao cliente interno e externo
* Elaborar cardápios excepcionais, comprar bens de consumo e fazer melhorias necessárias continuamente
* Identificar as necessidades dos clientes e responder proativamente a todas as suas preocupações
* Liderar a equipe de alimentos e bebidas atraindo, recrutando, treinando e avaliando pessoal de talento
* Estabelecer objetivos, KPI’s, cronogramas, políticas e procedimentos
* Assegurar comunicação bidirecional e fomentar um ambiente de domínio com ênfase em motivação e trabalho de equipe
* Cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança
* Comunicar à gerência os resultados de vendas e de produtividade
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$4\.000,00 \- R$6\.000,00 por mês
Benefícios:
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial