Cozinheiro(a) com Experiência em Buffet

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional dedicado(a) e talentoso(a) para liderar a cozinha, preparando e cozinhando pratos da culinária brasileira com qualidade. Principais Destaques: 1. Liderar a equipe de cozinha e garantir o funcionamento eficiente do setor 2. Preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio do dia, seguindo padrões 3. Colaborar na criação de novos pratos e sugestões para o cardápio Se você tem experiência comprovada como Chefe de Cozinha e ama a autenticidade da culinária brasileira, esta oportunidade é para você! Nosso tradicional restaurante de buffet a quilo, localizado no coração de Florianópolis, está em busca de um(a) profissional dedicado(a) e talentoso(a) para liderar nossa cozinha. **NOSSOS ATRATIVOS:** Salário Inicial: R$ 2\.800,00\. Vale\-transporte. Almoço no local (comida boa para trabalhar com energia!). Ambiente de trabalho amigável e colaborativo. **O QUE VOCÊ VAI FAZER:** * Liderar a equipe de cozinha e garantir o funcionamento eficiente do setor. * Preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio do dia, seguindo as receitas e padrões do restaurante. * Assegurar a qualidade, sabor e apresentação impecável dos alimentos no buffet. * Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo rigorosamente as normas de higiene. * Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos de reposição. * Colaborar na criação de novos pratos e sugestões para o cardápio. **REQUISITOS:** * Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em buffet. * Conhecimento em culinária brasileira. * Habilidades de liderança e organização. * Proatividade, comprometimento e paixão pela gastronomia. * **Local:** Edifício Ceisa Center \- Av. Pref. Osmar Cunha, 183 \- Centro, Florianópolis. **Horário:** 6:00 às 15:50hrs. **Tipo:** Tempo integral, Efetivo CLT. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * Experiência em Cozinha (Preferencial) * Cozinha (Preferencial) * Chefe De Cozinha (Preferencial) Local do trabalho: Presencial