Descrição
Resumo da Vaga:
O profissional será responsável por preparar e assar carnes, controlando sua qualidade e apresentação, além de organizar e manter a limpeza da área de trabalho e seguir normas de higiene.
Principais Destaques:
1. Experiência como assador ou em funções similares
2. Conhecimento de cortes e pontos de carne
3. Trabalho em equipe
**Principais responsabilidades:**
Preparar, temperar e assar carnes conforme padrão da casa;
Controlar ponto, qualidade e apresentação dos cortes;
Manusear e conservar corretamente as carnes;
Organizar e manter a limpeza da churrasqueira e área de trabalho;
Seguir normas de higiene, segurança alimentar e uso de EPIs;
Controlar consumo, desperdícios e informar necessidades de reposição;
Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha e salão.
Requisitos:
Experiência como assador ou em funções similares;
Conhecimento de cortes e pontos de carne;
Noções de boas práticas de manipulação de alimentos;
**Competências comportamentais:**
Agilidade e organização;
Comprometimento e responsabilidade;
Trabalho em equipe;
**Remuneração:**
Salário: R$ 1\.992,67 \+ Insalubridade 324,20 \+ taxa de serviço \= Remuneração Bruta Inicial R$ 3\.000,00
Horário de trabalho: 8h \- 10h30 \- 11h \- 15h10 (200 horas mensais) – Folga às terças
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$3\.000,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Auxílio\-combustível
* Convênios e descontos comerciais
* Estacionamento gratuito
* Seguro de vida
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial