Ajudante de Garçom

Descrição

Resumo da Vaga: O Cumim no Grupo FIT garante a fluidez e excelência do atendimento, apoiando garçons, organizando o salão e mantendo a comunicação da operação. Principais Destaques: 1. Apoiar garçons e atendentes em todas as etapas do atendimento. 2. Montar mesas e manter o ambiente limpo, seguro e agradável. 3. Colaborar com a equipe e aprender sobre atendimento de excelência. Como **Cumim** no **Grupo FIT**, você será peça fundamental para **garantir** a **fluidez** e a **excelência no atendimento** de nossos restaurantes. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem: **Atendimento e Suporte** * **Apoiar garçons e atendentes** com agilidade e atenção em todas as etapas do atendimento. * **Entregar pedidos** no salão com organização, cordialidade e foco no cliente. * **Retirar louças e resíduos** com discrição e rapidez, mantendo o ritmo e a fluidez do atendimento. **Montagem e Organização** * **Montar mesas**, organizar utensílios e abastecer os pontos de apoio antes do início do turno. * **Repor copos, talheres, guardanapos, gelo** e demais itens conforme a necessidade da operação. * Manter a copa e as estações de apoio sempre **limpas, organizadas e operacionais**. **Cuidados com o Ambiente** * Garantir um salão **limpo, seguro e agradável** durante todo o período de funcionamento. * Realizar **limpezas leves** em mesas e áreas comuns sempre que necessário. * **Apoiar o fechamento da loja**, recolhendo materiais e sinalizando pendências à liderança. **Fluxo e Comunicação** * **Observar o salão** e informar à liderança sobre movimentações ou possíveis gargalos. * Manter **boa comunicação com a cozinha**, garantindo entregas corretas e no tempo ideal. * **Contribuir no controle de insumos** e na organização dos estoques do salão. Requisitos e qualificações Buscamos um profissional que se identifique com o nosso ritmo e tenha as seguintes qualificações: * **Organizacionais: Disciplina** que nos fortalece, **Segurança** em cada atitude, **Gratidão** que nos conecta, **Vibração** que inspira. * **Habilidades Técnicas:** Pessoa **disciplinada**, com **senso de urgência** e comprometida com a organização. * **Habilidades Comportamentais:** Gostar de **colaborar com o time**, antecipar necessidades e estar sempre em movimento. Ter vontade real de **aprender sobre atendimento**, ritmo de salão e operação de excelência. * **Conhecimentos:** Noções básicas de **atendimento** e fluxo de salão, **agilidade** e **organização** para evitar pit stops desnecessários, **trabalho em equipe** com **foco em ritmo** e **precisão.** * **Vivência Desejável:** Experiência préviana área de **atendimento** ou restaurante será um **diferencial**, mas **não é obrigatória**, pois oferecemos treinamento completo. Informações adicionais **Local de Atuação:** Lojas do Grupo FIT no aeroporto de Florianópolis **Salário:** R$1\.978,00 **Benefícios:** Vale transporte, refeição no local, gorjeta **Escala:** 6x1 (1 folga semanal \+ 1 domingo/mês). **Turnos disponíveis:** * **Manhã:** 10h às 18h20 * **Tarde:** 15h às 23h20 Pagamento: R$1\.978,00 por mês Benefícios: * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial