Descrição
Resumo da Vaga:
Responsável pela produção e preparo de pratos variados, garantindo qualidade, sabor, higiene e apresentação, atuando em todas as etapas da cozinha e zelando pela organização.
Principais Destaques:
1. Atua em todas as etapas da produção culinária, do mise en place à finalização
2. Garante qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos
3. Mantém a higienização da cozinha, equipamentos e utensílios
Produção e preparo pratos, entre eles risotos, massas, saladas, acompanhamentos e demais , garantindo qualidade, sabor, aroma, apresentação e higiene dos pratos, conforme as orientações do Chef. Atua em todas as etapas de produção, desde o mise en place até a finalização dos pratos, assegurando agilidade e excelência no serviço. Realiza a higienização da cozinha, equipamentos, louças e utensílios, mantendo o padrão de limpeza e organização. Auxilia na requisição, controle e armazenamento de insumos, zelando pela correta utilização dos ingredientes. Executa demais atividades operacionais da cozinha, contribuindo para a eficiência e qualidade do serviço prestado. Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária. Atendimento para cobertura do intervalo do atendente.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2\.000,00 \- R$3\.000,00 por mês
Benefícios:
* Auxílio\-combustível
* Vale\-transporte
Experiência:
* Experiência em Cozinha (Preferencial)
* Cozinha (Preferencial)
* Chefe De Cozinha (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial