Gerente de Restaurante

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos um(a) Gerente de Restaurante comprometido(a) e organizado(a) para gestão operacional e estratégica, com foco em liderança de equipe e garantia da qualidade. Principais Destaques: 1. Gestão operacional e estratégica da unidade 2. Liderança, treinamento e motivação de equipe 3. Foco na qualidade do atendimento e resolução de conflitos Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante comprometido(a), organizado(a) e com perfil de liderança para atuar na gestão operacional e estratégica da unidade. Responsabilidades: * Gerenciar a operação diária do restaurante (cozinha e atendimento) * Liderar, treinar e motivar a equipe * Controlar estoque, pedidos e fornecedores * Garantir a qualidade no atendimento ao cliente * Zelar pelo cumprimento de normas sanitárias e padrões da empresa * Elaborar escalas de trabalho e controlar ponto dos colaboradores * Atuar na resolução de conflitos e melhoria contínua da operação Requisitos: * Experiência anterior como gerente ou supervisor em restaurante/lanchonete * Habilidade em liderança de equipe * Organização e proatividade * Conhecimento básico em controle de custos e estoque * Boa comunicação e foco em resultados * Disponibilidade de horário (inclusive finais de semana e feriados) Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.500,00 \- R$4\.000,00 por mês Local do trabalho: Presencial