OPORTUNIDADE CLT PARA COZINHEIRO EM RESTAURANTE EM ARACAJU **Atividades:** Preparar refeições de acordo com padrões nutricionais, garantindo qualidade, aroma, sabor e apresentação; Inspecionar e supervisionar a higienização de equipamentos, utensílios e ambiente da cozinha; Auxiliar na requisição de materiais e ingredientes necessários; Gerenciar custos e minimizar desperdícios; Coordenar a equipe da cozinha e resolver problemas operacionais; Desenvolver, atualizar e executar o cardápio do restaurante; Supervisionar processos de estoque e inventário de insumos; Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam cumpridas. Para unidades com Delivery: garantir que a cozinha siga corretamente o checklist operacional, reduzindo falhas e reclamações, e contribuindo para boas avaliações na plataforma. **Requisitos:** Formação técnica em Gastronomia (desejável). Experiência prévia como cozinheiro(a) ou funções correlatas Possuir técnicas culinárias e de apresentação de pratos Conhecimento em gestão de estoque e controle de inventário, planejamento e execução de cardápios, processos de delivery e check list operacional **Benefícios:** Vale transporte; Plano de saúde; Plano odontológico; Comissão; Refeição no local. (3146\) Cozinheiro(a) – MenvieVagas