padeiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para preparar massas de pães, operar equipamentos de panificação, controlar a qualidade dos produtos e trabalhar em equipe, seguindo normas de higiene e segurança. Principais Destaques: 1. Preparar massas de pães conforme receitas e fichas técnicas 2. Operar equipamentos de panificação 3. Controlar qualidade, textura, sabor e aparência dos produtos * Preparar massas de pães conforme receitas e fichas técnicas * Operar equipamentos de panificação (batedeiras, masseiras, cilindros) * Realizar processos de fermentação, modelagem e finalização * Assar pães conforme padrão de tempo e temperatura * Controlar qualidade, textura, sabor e aparência dos produtos * Cumprir normas de higiene, segurança e BPF * Organizar e higienizar o posto de trabalho * Reduzir desperdícios e retrabalhos * Trabalhar em conjunto com forneiro, confeiteiro e auxiliares Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.894,00 \- R$2\.400,00 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Vale\-transporte