Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional Cozinheiro responsável pela coordenação da equipe da cozinha, preparo de insumos, limpeza e monitoramento da qualidade, controle de estoque e higiene.
Principais Destaques:
1. Coordenação de equipe da cozinha
2. Controle de estoque e qualidade
3. Higiene e manipulação de alimentos
Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Cozinheiro em Limeira.
**Responsabilidades:**
Coordenação da equipe da cozinha. Preparo e reposição dos insumos durante o funcionamento da casa. Limpeza dos utensílios, lavagem de louça, limpeza da cozinha. Monitoramento da qualidade do óleo. Controle de estoque de insumos, pedido para fornecedores. Controle de sobras e desperdícios, etiquetamento dos alimentos com prazo de validade e fabricação. Armazenamento correto e conferência dos itens. Higiene e manipulação correta dos utensílios. Checagem da qualidade de todos os alimentos. Para atuação na cidade de Limeira / SP.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Auxiliar, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: 2\.132,68
* Adicional Assiduidade
* Bonificação por Metas
* Refeição no Local
* Vale Transporte
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: Das 07:30 às 15:50\. Escala 6×1\.