ASSISTENTE DE CONTROLE DE QUALIDADE

Descrição

Resumo da Vaga: O profissional será responsável por coletar e analisar amostras, garantir o cumprimento de normas de segurança de alimentos e BPFs, e documentar resultados. Principais Destaques: 1. Coletar e analisar amostras de produtos e insumos. 2. Garantir cumprimento das BPFs e monitoramento de segurança de alimentos. 3. Suporte à produção e qualidade, e participação em auditorias. O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem\-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil! Saiba mais em www.3coracoes.com **Responsabilidades e atribuições** * Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos; * Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises; * Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos; * Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life; * Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados; * Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção; * Organizar e atualizar a documentação da área e a area de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos; * Emitir relatórios de não\-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos; * Realizar treinamentos de pares e da operação fabril; * Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho; * Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos; * Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros; * Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril; * Dar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos; * Preparar e participar das análises sensoriais; * Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades; * Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno; * Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade. **Requisitos e qualificações** **Escolaridade** * Ensino superior cursando Engenharia de Aliementos, Gestão da Qualidade, Química ou areas correlatas. * Curso técnico em Química ou Alimentos. **Necessário** * Experiência anterior na função; * Experiência anterior na área industrial; * Disponibilidade para trabalhar em turnos; * Vivência em planilhas e apresentações. **Desejável** * Práticas em laboratório. **Informações adicionais** **Benefícios** * Plano de Saúde compartilhado; * Plano odontológico; * Transporte; * Refeição; * Kit de Produtos mensal; * Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes); * Seguro de Vida; * Wellhub. O Grupo ***3corações*** é uma empresa de **gente apaixonada** pelo que faz. Crescemos pela **força do nosso trabalho**, valorizando nossas origens e nossa essência para irmos cada vez mais longe. Somos um povo **inovador e empreendedor**, que **cuida** dos colaboradores e proporciona **experiências prazerosas** para todos com quem nos relacionamos. Nossa história começou em 1959, no interior do Rio Grande do Norte. Com nosso **jeito de ser**, **inovador e empreendedor**, nos tornamos **líder nacional** no segmento de café torrado e moído e cappuccino e vice\-líder em café solúvel. Em 2013, lançamos a solução de máquinas multibebidas TRES, com mais de 30 sabores de bebidas em cápsulas, e, em 2020, a partir da *joint venture* com a Positive Company, entramos para o mercado plant based, oferecendo aos nossos consumidores produtos 100% naturais, de origem vegetal. Também integram o nosso portfólio itens como café solúvel, cappuccino pronto para beber, achocolatado, café com leite, refrescos, derivados de milho, filtros para café e porta\-filtros. Somos mais de 8 mil corações apaixonados pelo que fazem, **e****mpenhados em construir um país e um mundo melhores**. **Respeitamos e damos valor a todas as pessoas e culturas e acreditamos que a diversidade enriquece nosso ambiente de trabalho**. Buscamos pessoas que querem arregaçar as mangas e trabalhar de forma colaborativa. Venha para ***3corações*** e junte seu coração aos nossos!