Gestão Técnica e Operacional: Atuar na gestão técnica e operacional, assegurando eficiência em produção, qualidade e custos. Planejar e controlar requisições de insumos, evitando desperdícios e falta de produtos. Monitorar indicadores de custos, produção e qualidade, propondo melhorias constantes. Implementar e acompanhar processos de segurança alimentar e boas práticas. Liderar e desenvolver a equipe, supervisionando e integrando times. Ser parceiro(a) da gerência na elaboração de estratégias para otimização de recursos. Supervisionar o preparo e garante a correta manipulação dos alimentos para manter a qualidade e segurança Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.443,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Cesta básica * Participação nos lucros * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte