Monitor de Qualidade

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por acompanhar processos produtivos, aplicar BPF, auxiliar na organização de documentos de Qualidade, realizar auditorias internas, e análises sensoriais. Principais Destaques: 1. Acompanhamento e garantia de processos produtivos 2. Aplicação e registro de Boas Práticas de Fabricação (BPF) 3. Realização de auditorias internas e análises sensoriais **RESPONSABILIDADES:** 1\) Acompanhar processos produtivos, garantindo o cumprimento dos procedimentos estabelecidos; 2\) Aplicar check list's de Boas Práticas de Fabricação (BPF), higiene, organização e controle de processo, com registros e plano de ação; 3\) Auxiliar no Controle e organização de documentos da Qualidade (Manual de BPF e POP's); 4\) Realizar auditorias internas com tomada de decisão precisa, elaborar plano de ação e verificar a conclusão; 5\) Realizar o recebimento de mercadorias, interpretação de laudos e análise sensorial das matérias primas; 6\) Realizar análise sensorial periodicamente dos produtos durante o processo, registrar em relatório; 7\) Responsável pela guarda, avaliação e acompanhamento de contra provas; 8\) Gerar e tratar RNC's (Relatórios de não conformidades) internos e externos; **REQUISITOS:** 1\) Técnico em Qualidade, Técnico em Química, Superior em Nutrição, Engenharia de Alimentos e áreas correspondentes; 2\) Pessoa organizada, observadora e comprometida; 3\) Boa comunicação e senso de responsabilidade; 4\) Conhecimento em BPF e rotinas de Qualidade; 5\) Facilidade para seguir procedimentos e rotinas 6\) Realizar análise sensorial periodicamente dos produtos durante o processo, registrar em relatório; Pagamento: R$1\.529,11 \- R$2\.543,86 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-combustível * Cesta básica * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Escolaridade: * Ensino Técnico completo (Preferencial) Experiência: * Controle de qualidade alimentícia (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial