




Responsabilidades: \-Preparar e executar carnes na parrilla, respeitando os padrões de qualidade, ponto e apresentação definidos pelo restaurante; \-Selecionar, porcionar e temperar carnes conforme fichas técnicas; Operar e manter a parrilla, controlando fogo, temperatura e tempo de preparo; Garantir o padrão de sabor, suculência e acabamento dos pratos; Zelar pela higiene, organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios; Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, garantindo agilidade e sincronia nos pedidos; Requisitos: Experiência prévia como parrileiro, churrasqueiro ou função similar; Conhecimento sobre cortes de carne, pontos e técnicas de grelha/parrilla Agilidade, atenção aos detalhes e senso de organização. Comprometimento com qualidade, higiene e trabalho em equipe; Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.800,00 \- R$3\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Estacionamento gratuito * Participação nos lucros * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial


