Especialista De Pesquisa E Desenvolvimento

Descrição

Resumo da Vaga: Na PepsiCo, esta função apoia a inovação de seasonings e otimização de formulações, colaborando com equipes globais e multifuncionais para garantir qualidade e eficiência. Principais Destaques: 1. Carreiras para Sorrir: Impacto global com portfólio de 500+ marcas 2. Desenvolvimento de seasonings para Marcas Globais 3. Foco em inovação de sabores e otimização de processos Overview: **CARREIRAS PARA SORRIR** Na PepsiCo, você descobrirá um lugar onde nossa missão é criar sorrisos em todo o mundo. Com um portfólio de mais de 500 marcas adoradas, incluindo Gatorade, Lay’s e Quaker, nosso trabalho toca milhões de pessoas todos os dias. No coração da empresa está uma equipe de pensadores, criadores e solucionadores de problemas que colaboram para inovar e transformar ideias em ação. Impulsionados pela inovação e pelo foco em criar momentos de alegria por meio de alimentos e bebidas, nossas decisões são guiadas pela centralidade no consumidor, criando oportunidades para que nossos associados realizem um trabalho significativo e gerem um impacto duradouro nas comunidades que atendemos. Seja qual for o seu papel, você fará parte de uma comunidade global que valoriza suas ideias e o capacita a causar impacto, tanto em sua carreira quanto no mundo ao seu redor. Responsibilities: **A Oportunidade** Esta função era anteriormente responsável por apoiar a execução da agenda pep\+ nas regiões da América Latina Sul, viabilizando inovação em todas as marcas e no canal Away From Home, apoiando iniciativas de produtividade, gerenciando atividades de BCP de fornecedores e contribuindo para o Programa de Garantia de Qualidade Competitiva. * Escopo regional e global de formulação e implementação de seasonings para Marcas Globais, colaboração com a equipe Global na estratégia SBPT focada no segmento de sabores Tangy, participação ativa em atividades relacionadas ao Modelo de Concentrado (PGCS) por meio da validação e execução de Flavor Hearts, otimização fabril do programa BCP e validação regulatória. Além disso, desconstrução de formulações de acordo com o Modelo Estratégico de Mistura Interna para Funza, Colômbia, e implementação do programa E2E para melhorar eficiências nas plantas de manufatura. * Formulação para a América Latina, com foco na América Latina Sul * SBPT: conexão global para entregar novas metodologias de compreensão e implementação de Slurry * Processo culinário: desenvolver estratégia de sabor em conjunto com chefs internos e techno chefs das casas de aromas por meio de processo global * Comunicação com fornecedores para alinhamento e coordenação de amostras * Suporte à Estratégia de Sabores para Inovação. **Seu Impacto** * Executar o desenvolvimento de seasonings com base no GIB. Executar e coordenar o escalonamento e o início da produção em nível industrial, garantindo qualidade e design de sabor. * Desconstrução, validação e implementação de fórmulas. * Colaborar e alinhar projetos e próximos passos com áreas\-chave de P\&D e equipes multifuncionais. * Desempenho E2E de Seasonings: reformulação para melhorar eficiências nas plantas de manufatura. * Utilizar parceiros analíticos e sensoriais internos para qualificar e quantificar perfis de sabor e voláteis. * Criar, atualizar e gerenciar especificações e documentação. * Conhecimento intermediário de SBPT e sua aplicação no modelo SSN. * Utilizar redes internas e externas para garantir entregas, prazos e alinhamento. * Parceria com Compras e fornecedores para atingir objetivos específicos. Qualifications: **Quem Estamos Procurando?** * Graduação superior completa em Engenharia de Alimentos ou Química. * Bom nível de espanhol para comunicação com equipes multiculturais. Inglês é diferencial. * Experiência em desenvolvimento de produtos, aromas, seasonings ou tecnologia. * Conhecimento em operações unitárias como secagem, fritura, aplicação de temperos e embalagem. * Conhecimento geral de ingredientes e suas funcionalidades. * Orientação para resultados e capacidade de trabalhar sob pressão. * Degustar frequentemente amostras de produtos e identificar diferenças sensoriais. * Coordenar e executar testes de P\&D de forma independente. * Capacidade comprovada de conduzir múltiplos projetos e entregar resultados rápidos. * Experiência abrangente nas atividades, processos e sistemas de desenvolvimento de produtos e/ou seasonings. Competências Diferenciadoras: * Desenvolver objetivos de projeto alinhados às metas do negócio. * Interesse por culinária e integração das artes culinárias ao processo de desenvolvimento. * Excelentes relacionamentos interpessoais, criatividade e inovação. * Excelentes habilidades de liderança, trabalho em equipe, comunicação, negociação e análise. * **Disponibilidade para viagens, normalmente entre 5% e 30%.** * Conhecimento de tecnologias relacionadas à redução de sódio e entendimento básico de operações. * Trabalhar em equipe com diferentes áreas multifuncionais. * Tomada de decisão em manufatura de seasonings (ex.: testes de planta) com impacto no andamento dos projetos. Se esta é uma oportunidade que te interessa, te encorajamos a se candidatar mesmo que não atenda a 100% dos requisitos. O que você pode esperar da gente? Na PepsiCo, queremos recompensar da melhor forma o seu desempenho e trabalho, cuidando sempre do seu bem\-estar integral. Por isso, oferecemos: * Remuneração competitiva, com componentes fixos e variáveis que permitirão alcançar suas metas financeiras. * Um programa de flexibilidade que permitirá equilibrar melhor sua vida pessoal e profissional, adaptando seu horário de trabalho ao seu estilo de vida. * Benefícios como seguros, telemedicina e check\-up médico, para que você se mantenha sempre em seu melhor estado de saúde. * Com nosso benefício de Auto Executivo, você poderá escolher entre um carro, que inclui também ajuda com combustível e manutenção; ou um bônus de auxílio transporte (apenas para níveis gerenciais L10\+). * Um programa de bem, com diferentes iniciativas ao longo do ano, que ajudará a promover mais equilíbri o para a sua saúde física, mental e integral \-. * Programas que ajudarão a cuidar do seu bem\-estar financeiro e a alcançar suas metas em todas as etapas da sua vida: Programa de Bem\-Estar Financeiro, Caixa de Poupança, Fundo de Poupança e Previdência Privada. * Adoramos celebrar o sucesso, por isso contamos com programas de reconhecimento por tempo de trabalho, comportamentos, liderança, momentos de vida, entre outros. * E como sua família também é importante para nós, estendemos benefícios como nossa Linha de Bem\-Estar, Convênios e Descontos, programas de Bolsas de Estudo para seus/suas filhos(as), Planos de Auxílios para diferentes momentos de vida, entre outros. Na PepsiCo, estamos comprometidos em promover uma equipe de trabalho diversa, criando um espaço colaborativo, equitativo e inclusivo, onde todas as pessoas \- independentemente de como nos parecemos, de onde viemos ou a quem amamos \- tenham suas vozes ouvidas. Oferecemos igualdade de oportunidades e consideramos os(as) candidatos(as) para todos os cargos, sem distinção de gênero, raça, orientação sexual, religião, nacionalidade, idade ou deficiência.