Subchefe de Cozinha Gran #1297 - #1297

Subchefe de Cozinha Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Subchefe de Cozinha em nosso estabelecimento localizado na Granja Viana - Cotia, São Paulo.

Resumo da Vaga: Profissional responsável pela higienização de áreas e equipamentos, pré-preparo de alimentos, montagem de saladas, preparo de sucos e lanches, além de auxiliar na confecção e distribuição de refeições. Principais Destaques: 1. Atividades diversas de preparo e distribuição de alimentos 2. Foco em higiene e manipulação de alimentos 3. Oportunidade para trabalho em equipe **Atividades:** * Realizar a higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios * Executar a higienização e o pré\-preparo de vegetais * Montar saladas conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas * Preparar sucos, lanches e desjejum de acordo com o cardápio e fichas técnicas * Auxiliar na confecção de preparações conforme cardápios pré\-estabelecidos * Abastecer e repor produtos nos pontos de distribuição de refeições * Realizar a distribuição de refeições aos consumidores * Efetuar a coleta de amostras de produtos prontos * Medir e registrar a temperatura de equipamentos e alimentos **Requisitos:** * Ensino fundamental completo * Desejável experiência anterior como ajudante de cozinha * Conhecimento básico em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos * Organização, agilidade e trabalho em equipe Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.933,20 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-transporte
João Silva
Indeed · HR