Pizzaiolo

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional experiente na preparação e forneamento de pizzas, com foco em qualidade, higiene e trabalho em equipe para criar produtos deliciosos. Principais Destaques: 1. Experiência prática como pizzaiolo 2. Conhecimento em preparo de massas, molhos e ingredientes 3. Desejável conhecimento em massa napolitana e fermentação longa **Jornada de trabalho** * **Terça a domingo**, com **1 folga dominical** * Terça, quarta, quinta e domingo: **16h às 22h30** * Sexta e sábado: **16h às 23h30** **Benefícios** * Comissão de vendas: aproximadamente **R$ 100,00/mês** * Benefícios acumulativos por tempo de permanência: * Após **3 meses**: R$ **200,00** no cartão benefício/mês * Após **6 meses**: \+ R$ **200,00** no cartão benefício/mês * Após **9 meses**: \+ R$ **150,00** no cartão benefício/mês * Após **1 ano**: **Bônus de Natal** * **Bônus por assiduidade**: R$ **100,00 por mês** (não faltar no período) ‍ **Principais atividades** * Pré\-produção * Preparo da massa de pizza * Preparação de insumos * Montagem e forneamento das pizzas **Requisitos** * Experiência prática como **pizzaiolo** * Conhecimento em preparo de massas, molhos e ingredientes * Vivência com fornos (lenha, elétrico ou gás) * Desejável conhecimento em **massa napolitana** e **fermentação longa** * Organização, disciplina e atenção às normas de higiene e segurança alimentar * Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão * Criatividade nos recheios e coberturas será um diferencial * Experiência com atendimento ao cliente é um diferencial Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)