pizzaiolo

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um pizzaiolo experiente para assumir nossa estação de pizzas, dominando a arte das massas e trabalhando com ritmo e qualidade. Principais Destaques: 1. Preparo de massas artesanais e molhos exclusivos. 2. Criação e inovação de novos sabores para o buffet. 3. Manutenção da estação de trabalho e forno. para assumir nossa estação de pizzas. Se você domina a arte das massas e sabe trabalhar com ritmo e qualidade, seu lugar é aqui! **O que você fará:** * **Preparo de Massas e Molhos:** Produzir massas artesanais e molhos seguindo as receitas exclusivas da casa. * **Mise\-en\-place:** Organizar e preparar todos os ingredientes (recheios) para garantir rapidez na montagem. * **Abertura e Forneamento:** Abrir discos de massa com agilidade e controlar o tempo de forno para garantir a crocância e o ponto ideal. \* * **Criação e Inovação:** Sugerir novos sabores e combinações para manter o buffet sempre atrativo. * **Manutenção:** Limpeza e organização da estação de trabalho e do forno. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2\.059,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial