Cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de cozinha responsável pelo pré-preparo, preparo e finalização de pratos, garantindo a qualidade e seguindo normas de segurança alimentar, com foco em proatividade e trabalho em equipe. Principais Destaques: 1. Oportunidade de desenvolver habilidades na área de gastronomia 2. Foco na qualidade e apresentação dos pratos 3. Ambiente que valoriza proatividade e trabalho em equipe **Vagas com escala 12x36, de 10:45h às 22:45h.** **Atuação nos bairros Santa Efigênia ou Centro, Belo Horizonte / MG.** **Salário a combinar, valorizando sua experiência!** **Principais Atividades:** * Realizar o pré\-preparo dos alimentos e montagem da praça (mise\-en\-place); * Executar o preparo dos pratos conforme ficha técnica; * Controlar a qualidade e o processo de preparo e finalização dos alimentos; * Montar e finalizar pratos com atenção à apresentação; * Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação; * Auxiliar no controle de estoques, conferindo validade e qualidade dos insumos; * Manter a limpeza de utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho. **Requisitos:** * Experiência prévia na área de cozinha; * Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; * Comprometimento, agilidade e trabalho em equipe; * Interesse em desenvolver habilidades na área de gastronomia; * Capacidade de seguir procedimentos e rotinas operacionais; * Proatividade e disciplina. **Benefícios:** * Plano de saúde (Vix) – após 3 meses; * Plano odontológico (Pró\-Dental) – após 3 meses; * Bonificação de até R$160,00; * Alimentação no local; * Vale combustível ou vale transporte. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1\.664,76 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-combustível * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Qual sua pretensão salarial? Experiência: * Cozinha (Obrigatório)