Assistir o Chefe de cozinha no planejamento, administração de custos, organização e controle do pessoal da cozinha e de matérias primas para a elaboração de alimentos e apresentação dos pratos de maneira adequada e eficiente, de acordo com os padrões e procedimentos estabelecidos para sua área. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES: \- Assegurar o cumprimento dos procedimentos e padrões estabelecidos para sua área. \- Supervisiona os procedimentos de higiene na manipulação e armazenamento dos produtos. \- Supervisiona e prepara os alimentos de acordo com a receita corporativa e com a receita do hotel. Pagamento: R$6\.220,00 \- R$6\.227,18 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Estacionamento gratuito * Participação nos lucros * Previdência privada * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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