Auxiliar de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Oportunidade para auxiliar em diversas atividades de apoio na cozinha, focando na preparação de alimentos, controle de estoque e manutenção da higiene. Principais Destaques: 1. Atuação na preparação de refeições, lanches e sobremesas. 2. Controle de estoque e verificação da qualidade dos alimentos. 3. Manutenção da organização e limpeza do local de trabalho. Já parou para pensar como se formam as memórias felizes? Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho. Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias Auxiliar em atividades diversas de apoio na cozinha; Preparação inicial de alimentos (lavar, descascar, cortar, etc) e apoio na preparação de refeições, lanches e sobremesas analisando a qualidade e higiene dos alimentos; Controle de estoque dos produtos de consumo, verificando data de validade e necessidades de reposição, solicitando reposição sempre que necessário; Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, facas, sob a orientação do superior; Aplicaçar check list da área, executar preparos com fichas técnicas, assim como cumprir as normas internas relacionadas a saúde, segurança, e manipulação de alimentos; Organização e limpeza do local de trabalho e seus equipamentos/materiais; Executar atividades adicionais ao estabelecido para o cargo, observando demandas internas e/ou determinações do superior imediato. , Ensino médio (em andamento); 6 meses de experiência em rotinas de cozinha, chapa, fritadeira e montagem simples de pratos.