Resumo da Vaga: Preparar e apresentar salgados de alta qualidade, focando na fritura de pastéis, garantindo frescor e sabor, organização da cozinha e seguindo receitas para a satisfação do cliente. Principais Destaques: 1. Experiência com fritura de salgados 2. Vivência com preparo de massas e recheios 3. Controle básico de estoque de insumos e organização da cozinha Salgadeira \- Preparar e apresentar salgados de alta qualidade, atuando na maior parte do tempo na fritura dos pasteis, garantindo a frescura e o sabor dos produtos, além de manter a organização e limpeza da cozinha. • Você será responsável por seguir receitas e padrões de produção, contribuindo para a satisfação dos clientes e o bom funcionamento da equipe. • Manter a consistência na qualidade e sabor dos salgados durante os horários de pico de atendimento, garantindo que todos os produtos atendam aos padrões estabelecidos. • Gerenciar o estoque de insumos de forma eficiente, evitando desperdícios e garantindo a reposição adequada para atender à demanda diária. * Adaptar\-se rapidamente a novas receitas e técnicas de preparo, implementando melhorias contínuas no processo de produção para aumentar a eficiência e reduzir o tempo de preparo. Experiência como salgadeira em lanchonetes, padarias ou restaurantes. • Experiência com fritura de salgados. • Vivência com preparo de massas e recheios. * Controle básico de estoque de insumos. • Organização da cozinha.
João Silva
Indeed · HR
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