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Garçom (fln/dino)
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Sem Limite de Experiência
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Praça XV de Novembro, 321 - Centro, Florianópolis - SC, 88010-400, Brazil
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Descrição: Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações: * Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira. * Habilidades técnicas: Possuir experiência em salão e vendas, com a capacidade de ler o cliente e conduzir um atendimento consultivo. * Habilidades Comportamentais: Ser protagonista, com iniciativa, agilidade e foco em resultados. Possuir visão de dono, cuidando da loja como se fosse sua e resolvendo problemas com autonomia. Entender que vender é cuidar, e que um bom atendimento começa com atenção e termina com um cliente satisfeito. * Conhecimentos: Conhecimento em atendimento e hospitalidade, montagem de mesas, harmonização simples de bebidas e pratos, segurança alimentar, uso de bandejas e sistemas de pedidos. * Experiência Desejável: Vivência comprovada como garçom, preferencialmente em restaurantes de médio ou grande porte. Como Garçom no Grupo FIT, você será o pilar da experiência do cliente, combinando um serviço impecável com uma abordagem estratégica de vendas. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem: Experiência e Vendas * Realizar atendimento consultivo com domínio total do cardápio, ingredientes, harmonizações e diferenciais da casa. * Atuar com foco em vendas: oferecer complementos, trabalhar sugestões estratégicas e impulsionar o ticket médio. * Acompanhar toda a jornada do cliente da recepção ao fechamento com atenção aos detalhes. * Resolver dúvidas, pedidos especiais ou ajustes com empatia, autonomia e foco em satisfação. Ritmo de Salão e Operação * Manter o salão sempre organizado, limpo, abastecido e funcional durante o turno. * Supervisionar e organizar a estação de trabalho e os insumos do salão (copos, bebidas, gelo, talheres etc.). * Apoiar o controle de estoque, sinalizando necessidades de compras e reposições. * Trabalhar em sintonia com a cozinha para garantir pedidos precisos e entregas sem erros. Liderança e Protagonismo * Participar da abertura e fechamento da loja, garantindo tudo pronto para operar com excelência. * Ser exemplo de disciplina, organização e atendimento de alto padrão. * Apoiar Cumins e Atendentes, orientando o time para uma operação de alta performance. * Sugerir melhorias e estar atento(a) a oportunidades para elevar a experiência do cliente. 2512060202191725650

Fonte da Informação:  indeed Ver publicação original
João Silva
Indeed · HR

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