




Resumo da Vaga: Gerenciar a operação de restaurante, assegurando excelência na experiência do cliente, controle financeiro e desenvolvimento da equipe. Principais Destaques: 1. Gestão da operação do restaurante e experiência do cliente 2. Desenvolvimento e engajamento da equipe 3. Controle financeiro e operacional ### **Descrição das Atividades** * Gerir a operação do restaurante, garantindo a excelência nos resultados e na experiência do cliente; * Planejar e controlar as contas da unidade; * Acompanhar e desenvolver a equipe, promovendo engajamento e crescimento profissional; * Controlar pedidos e recebimento de mercadorias; * Monitorar a execução dos check\-lists e padrões operacionais; * Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança, qualidade e higiene; * Assegurar o quadro completo de colaboradores na loja. ### **Requisitos** * Ensino superior cursando ou concluído; * Disponibilidade para atuar em escala de shopping; * Experiência prévia com gestão de pessoas; * Disponibilidade para viajar; * Vivência no segmento de alimentação será um diferencial. ### **Benefícios** * Vale\-transporte; * Alimentação no local; * Convênio farmácia; * Seguro de vida; * Plano de saúde e odontológico; * Parcerias com cursos, universidades e empresas de entretenimento; * Total Pass. Escolaridade Mínima: Ensino Superior


