Descrição
Resumo da Vaga:
Cozinheiro para Centro Histórico de São José, responsável por preparar alimentos, planejar cardápios, controlar estoque e garantir a higiene, atuando sob chef ou liderando auxiliares.
Principais Destaques:
1. Experiência em culinária mediterrânea e pizzas desejável
2. Oportunidade de desenvolver novas experiências e desafios
3. Trabalho em equipe com foco na qualidade e adaptação
VAGA DE COZINHEIRO PARA CENTRO HISTÓRICO DE SÃO JOSÉ
Atividades: prepara alimentos seguindo receitas ou criando pratos, responsável por selecionar e preparar ingredientes, cozinhar, montar pratos, garantir higiene, planejar cardápios e controlar estoque, atuando sob chef ou liderando auxiliares.
Fluxo de trabalho: planejar cardápio e organizar a cozinha, realizar pré\-preparo (lavar, cortar, temperar), executar técnicas de cocção, montar/porcionar para apresentação, checar qualidade e limpar continuamente, comunicando\-se com a equipe e adaptando\-se a imprevistos.
REQUISITOS: CONHECIMENTO E EXPERIÊNCIA EM COMIDA MEDITERRÂNEA E PIZZAS; RESIDIR NAS PRÓXIMIDADES DE SÃO JOSÉ; TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO; GOSTAR DE DESENVOLVER NOVAS EXPERIÊNCIAS E DESAFIOS.
Horário:
Segunda a Sexta, das 16:00 às 22:45
Sábado: das 10:00 às 16:00 e das 19:00 às 22:45
Domingo: das 10:00 às 16:00 e das 19:00 às 22:45
ESCALA 6X1
Salário R$ 3500 \+ Variável da Gorjeta (médio R$ 1000,00\) \+ R$ 300,00 ajuda de custo de transporte \+ alimentação do no local
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3\.500,00 \- R$4\.000,00 por mês
Benefícios:
* Auxílio\-combustível
* Participação nos lucros
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* QUAL SUA PRETENSÃO SALARIAL?
* POSSUI FORMAÇÃO NA ÁREA DE GASTRONOMIA?
* TEM DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO?
* QUAL BAIRRO RESIDE?
Experiência:
* EM COMIDA MEDITERRÂNEA E PIZZAS? (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial