auxiliar de cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: O Auxiliar de Cozinheiro planeja, prepara e armazena ingredientes, executa tarefas básicas de cozinha, mantém a higiene e cumpre as normas de segurança. Principais Destaques: 1. Planejamento e preparo de ingredientes culinários 2. Manutenção da cozinha limpa e organizada 3. Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha * Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres * Rotular e armazenar todos os ingredientes em prateleiras de modo que possam ser organizados e acessados facilmente * Medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos * Preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc. * Encarregar\-se de deveres básicos, como reduzir molhos, ferventar os alimentos, etc. * Preparar pratos simples como saladas, entradas, etc. * Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo, etc. * Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente * Cumprir as normas de nutrição e higiene * Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído Requisitos * Experiência comprovada como **Auxiliar de Cozinheiro** * **Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha** * Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha * Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação * Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão * Diploma de curso médio ou equivalente é desejável Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.978,00 \- R$2\.200,00 por mês Benefícios: * Participação nos lucros * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial