




Resumo da Vaga: Profissional para otimizar processos produtivos e implementar melhorias, focando em PCP para garantir eficiência e atendimento das demandas. Principais Destaques: 1. Otimização de processos produtivos na fábrica 2. Desenvolvimento de propostas de melhoria contínua 3. Foco em Planejamento e Controle de Produção (PCP) **Descrição da empresa** Como um importante player global em levedura e fermentação, a Lesaffre projeta, fabrica e comercializa soluções inovadoras para panificação, sabor e prazer de alimentos, saúde e biotecnologia. Grupo familiar nascido no norte da França em 1853, hoje Lesaffre é uma empresa multinacional e multicultural comprometida em trabalhar com confiança para melhor nutrir e proteger o planeta. Em estreita colaboração com seus clientes e parceiros, a Lesaffre emprega 11\.000 pessoas em cerca de 80 subsidiárias localizadas em mais de 50 países. A Lesaffre atinge um volume de negócios de 2\.200 milhões de euros. **Descrição da vaga** Propõe, projeta, otimiza e implementa melhorias nos processos produtivos na fábrica da Lesaffre. Desenvolve propostas de melhoria contínua para os processos de fermentação, empacotamento, utilidades, manutenção e logística, garantindo eficiência, aumento de produtividade, redução de custos a qualidade e a conformidade com os padrões estabelecidos. Traz soluções de ordem tecnológica, operacional e de custos para os processos produtivos da indústria. Foco em PCP (Planejamento e Controle de Produção) \- Elabora e monitora as atividades de planejamento de produção, monitora e controlar os níveis de estoque de matérias\-primas e materiais de embalagem, criar, analisar e manter indicadores de desempenho da área de produção a fim de garantir o atendimento eficiente e eficaz das demandas de produtos, alinhados com os objetivos estratégicos da organização. **Qualificações** Graduação em Engenharia Química, Bioquímica, Biotecnologia, Alimentos, Mecânica, Eletromecânica, Automação ou áreas correlatas. Pós graduação em gestão de processos será um diferencial. Experiência de 1 a 2 anos em indústrias farmacêuticas ou de alimentos. **Informações adicionais** Conhecimento em princípios de engenharia de bioprocessos, cinética de fermentação, processos de filtração e extrusão, sistemas de resfriamento, controle de processos e instrumentação. Habilidades em modelagem, simulação e análise de dados de processos. Familiaridade com sistemas de automação e controle de processos. Conhecimento de boas práticas de fabricação (BPF) e sistemas de gestão da qualidade. Capacidade de trabalhar em equipe, comunicar\-se efetivamente e resolver problemas de forma criativa. Desejável inglês fluente e espanhol básico. Se estrangeiro, conhecimento básico do idioma Português.


