Chefe de Fila

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para liderar e supervisionar equipe de garçons, treinando e desenvolvendo-os, organizando horários e garantindo padrões de serviço e satisfação do cliente. Principais Destaques: 1. Liderança e desenvolvimento de equipe de restaurante 2. Garantia de excelência no serviço e satisfação do cliente 3. Gestão de operações de sala e atendimento ao cliente Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe! **Responsabilidades e atribuições** Liderar e supervisionar a equipe de garçons e auxiliares de garçom do restaurante. Treinar e desenvolver a equipe; Organizar horários de trabalho e a garantir de que os padrões de serviço sejam seguidos. Supervisionar o fluxo de clientes e a distribuir as mesas entre os garçons e auxiliares de garçom. Garantir que as mesas sejam limpas e preparadas para novos clientes, que as reservas sejam gerenciadas adequadamente e que as necessidades dos clientes sejam atendidas de acordo com as políticas do restaurante. Supervisionar o processo de tomada de pedidos e garantir que os pedidos sejam entregues com precisão e prontidão. Realizar inventário de suprimentos de restaurante, a manutenção de registros de vendas e a coordenação de manutenção e limpeza do ambiente. Realizar requisições de material no sistema e coordenar recebimento e organização. Realizar atendimento ao cliente eventualmente dando suporte aos garçons sempre que necessário. **Requisitos e qualificações** Ensino médio completo (Curso técnico em Hotelaria será considerado um diferencial); Possuir conhecimento em serviço de mesa; Habilidade com liderança de equipe; Conhecimento em Espanhol será considerado um diferencial. **Informações adicionais** Plano de Saúde; Plano Odontológico; Vale Refeição; Apoio Educacional; Convênio Farmácia; Convênio Academia; Convênio compra de material escolar; Convênio SESC; Vale Transporte; Day Off no aniversário. O Grupo Hotéis Ponta Verde simboliza mais do que apenas uma cadeia de hotéis em Alagoas; é um emblema de paixão e desenvolvimento regional com uma história de mais de 40 anos. Nossa trajetória é marcada pela excelência no atendimento a turistas e locais, sempre inovando e contribuindo para o enriquecimento do estado. Acreditamos que hospedar é concretizar sonhos, e a felicidade de nossos hóspedes e colaboradores é a nossa maior motivação. No Grupo Hotel Ponta Verde, a excelência no acolhimento é a nossa assinatura. Os Hotéis Ponta Verde estão localizados nas regiões mais nobres, proporcionando fácil acesso a pontos turísticos e culturais, com toda a segurança que você merece. Venha desfrutar deste paraíso conosco! Em Maceió, conhecida por seu mar azul e piscinas naturais, você experimentará uma das orlas mais bonitas do Nordeste. Aventure\-se pelas belezas naturais, gastronomia e cultura local ao longo dos bairros de Ponta Verde, Pajuçara e Jatiúca.