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Parrilleiro
Resumo da Vaga:
Profissional para atuar no preparo, montagem e finalização de pratos em parrilla, com foco em qualidade e segurança alimentar.
Principais Destaques:
1. Apoio no preparo e montagem de pratos com foco em qualidade.
2. Colaboração com a equipe para serviço eficiente e de alta qualidade.
3. Zelo pela organização e limpeza da área de trabalho.
**Responsabilidades:**
* Apoiar no preparo, montagem e finalização de pratos, seguindo as orientações da liderança e os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.
* Preparar ingredientes de sua praça conforme checklists e orientações do seu líder
* Realizar qualquer limpeza e higienização de utensílios, equipamentos, bancadas, grelha, coifa, pit, e demais itens e locais necessários para o bom funcionamento da operação e que possam gerar acidentes.
* Apoiar no armazenamento correto de alimentos perecíveis e não perecíveis seguindo padrões de temperatura e segurança alimentar, zelando pela boa organização e limpeza do estoque e de sua área de trabalho.
* Executar as receitas de acordo com as fichas técnicas e de finalização, garantindo a correta montagem dos pratos durante o serviço do restaurante, além da temperatura ideal e reposição de lenha e carvão para o serviço.
* Colaborar com a equipe para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade.
* Seguir as rotinas diárias estabelecidas pelos seus líderes
* Auxiliar seus superiores ou pares em qualquer demandas extradiordinárias que possam surgir na cozinha
**Requisitos obrigatórios:**
* Experiência prévia em parrillas ou áreas relacionadas.
Você se destacará, se tiver:
* Rapidez na execução de tarefas;
* Atenção aos detalhes;
* Habilidade para trabalhar em equipe.
Salário: R$ 1\.750,68 a R$ 2\.500,00 CLT
Comissão variável: R$ 400 a R$ 600
Jantar no próprio restaurante e vale\-transporte
Local de Trabalho:
* Superquadra Bar \- SRPN, Mané Mercado \- Brasília, DF, 70070\-701
Observação:
* Ambiente jovem e humano :)
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1\.750,68 \- R$2\.500,00 por mês
Benefícios:
* Vale\-alimentação
* Vale\-refeição
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* O que te motivou a se inscrever nessa vaga?
* Nos fale sua data de nascimento
* Qual o seu CPF?
Experiência:
* Parrilla (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial

Mané Mercado Vírgula - Srpn Trecho 1 - Plano Piloto, Brasília - DF, 70070-701, Brazil
R$1.750-2.500/Mês