Descrição
Resumo da Vaga:
Restaurante busca Açougueiro para cortar, limpar, preparar, padronizar e armazenar carnes, mantendo o setor higienizado e abastecendo a cozinha.
Principais Destaques:
1. Responsável por corte, limpeza e preparação de carnes variadas
2. Foco na padronização de cortes e armazenamento adequado
3. Manutenção da higiene e abastecimento da cozinha
Restaurante busca profissional Açougueiro em Natal (Ponta Negra).
**Responsabilidades:**
Cortar, limpar e preparar carnes (bovina, suína, frango e outras). Desossar e porcionar peças, conforme a necessidade da cozinha. Padronizar cortes para o preparo dos pratos. Separar e armazenar carnes corretamente, respeitando temperatura e conservação. Verificar a qualidade e validade dos produtos. Manter o setor limpo e higienizado, seguindo normas sanitárias. Abastecer a cozinha com as carnes já preparadas.
Atuações anteriores em Carniceiro, Operador de Açougue, Assistente de Açougue ou Especialista em Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Benefícios informados na etapa de entrevista.
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: A combinar.