Técnico de Nutrição

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar na implementação de planos alimentares e na gestão das atividades de nutrição, supervisionando a equipe e garantindo a correta preparação e entrega de refeições em ambiente hospitalar. Principais Destaques: 1. Atuação essencial na gestão de nutrição hospitalar 2. Supervisão de equipe e garantia da qualidade alimentar 3. Foco na higiene e segurança alimentar * ESCALA 6X1 DAS 07:00 ÁS 16:00 * Auxiliar na implementação de planos alimentares e na gestão das atividades relacionadas à nutrição em um ambiente hospitalar; * Supervisionar a equipe e garantir de que as dietas prescritas pelos nutricionistas sejam seguidas corretamente; * Auxiliar na preparação de refeições conforme os planos alimentares estabelecidos pelos nutricionistas; * Assegurar que os pacientes recebam as dietas prescritas e monitorar a aceitação e adequação das refeições; * Auxiliar na supervisão da equipe de cozinha e copa, garantindo a correta preparação, apresentação dos alimentos; * Coordenar a logística de entrega das refeições aos pacientes e demais áreas do hospital; * Garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas; * Realizar a limpeza e sanitização das áreas de preparo de alimentos, utensílios e equipamentos de cozinha; * Monitorar o estoque de alimentos e materiais, realizando inventários periódicos; * Solicitar a reposição de itens conforme necessário e assegurar o correto armazenamento dos produtos alimentares; * Auxiliar os nutricionistas na coleta de dados para avaliações nutricionais e na implementação de planos dietéticos; * Preparar relatórios e documentar informações relevantes sobre a nutrição dos pacientes; * Participar de programas de educação e treinamento para a equipe de cozinha e copa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.320,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-refeição Local do trabalho: Presencial