Auxiliar de cozinha e Pieiro

Descrição

**RESPONSABILIDADES GERAIS:** * Executar as rotinas de pré\-operação, operação e fechamento da casa; * Auxilia o Cozinheiro 1 e o Líder de Cozinha na produção dos pratos quentes e frios, tendo habilidade para utilizar todos os equipamentos que fazem parte da operação; * Organiza os insumos nos refrigeradores, armários e demais ambientes; * Monta os pratos elaborados pela casa; * Mantém\-se atento ao consumo de alimentos e materiais, solicitando sua reposição ao líder de cozinha, sempre que necessário; * Mantém uniforme e avental limpos; * Age de forma solidária com os colegas de trabalho, buscando otimizar os processos e garantir a boa qualidade dos produtos servidos; * Realiza a limpeza do ambiente de trabalho do estabelecimento diariamente após o seu turno; * Semanalmente, auxilia com a limpeza geral intensa da área de trabalho, equipamentos e instalações: lava o piso, janelas, azulejos, luminárias, geladeiras, forno, fogão, armários e outros, zelando pela adequada apresentação do local; * Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do líder de cozinha **COMPETÊNCIAS TÉCNICAS E HABILIDADES NECESSÁRIAS:** * Pró\-atividade * Organização * Ética * Trabalho em equipe * Experiência em outras cozinhas * Conhecimento de equipamentos de cozinha **REPORTA\-SE:** Ao líder da cozinha. Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Benefícios: * Vale\-transporte Escolaridade: * Ensino Fundamental completo (Preferencial) Experiência: * Experiência em cozinha (Preferencial) Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Local do trabalho: Presencial