




Resumo da Vaga: Gerente de Alimentação administra abrangentemente restaurante, englobando operações, equipes, finanças, resultados e relacionamento com clientes. Principais Destaques: 1. Administrar operações, equipes, finanças e resultados 2. Desenvolver planejamento comercial e gerenciar estoque 3. Liderar equipes de cozinha, atendimento, bar e recepção Bar e Restaurante busca profissional Gerente de Alimentação em Fortaleza. **Responsabilidades:** Administrar de forma abrangente o restaurante, englobando operações, equipes, finanças e resultados. Desenvolver o planejamento comercial, monitorar custos, estabelecer metas de vendas e gerenciar o estoque. Oferecer liderança às equipes de cozinha, atendimento, bar e recepção. Realizar a análise de indicadores, implementar melhorias e manter o relacionamento com os clientes. Atuações anteriores em Gerente de Nutrição, Coordenador de Alimentação, Supervisor de Alimentação ou Gerente de Serviços de Alimentação podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino médio completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Benefícios informados na etapa de entrevista. **Informações adicionais:*** \#VagaUrgente * Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.


