Resumo da Vaga: Gerencia equipes, distribui tarefas, treina práticas de corte e atendimento, e controla produtos e estoque em um ambiente de açougue, garantindo higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Gestão de Pessoas e Treinamento 2. Controle de Produtos e Estoque de Carnes 3. Foco em Operação, Higiene e Segurança Gestão de Pessoas * Organizar os horários e as folgas dos funcionários. * Distribuir as tarefas do dia a dia para a equipe. * Ensinar e treinar novas práticas de corte e atendimento. Controle de Produtos e Estoque * Conferir a chegada de novas carnes e os pedidos de compra. * Guardar os itens da maneira correta na câmara fria. * Olhar as datas de validade para evitar perdas e desperdícios. Operação e Limpeza * Acompanhar os cortes de carnes e a exposição no balcão. * Cuidar para que o espaço, os pisos e as ferramentas fiquem limpos. * Seguir as regras de higiene e segurança dos alimentos. Se você precisar, eu posso: * Listar os **cortes de carne** mais comuns * Dar dicas de **como evitar perdas** no estoque * Explicar as **regras de higiene** da Anvisa para o setor Benefícios: * Vale Refeição * Auxílio\-combustível * Convênios e descontos comerciais * Estacionamento gratuito Local do trabalho: Presencial Pagamento: R$1\.836,41 \- R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Auxílio\-combustível * Convênios e descontos comerciais * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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