Descrição
Resumo da Vaga:
Responsável por planejar, supervisionar e coordenar as atividades do restaurante, gerenciar equipes e garantir a satisfação dos clientes.
Principais Destaques:
1. Liderar e treinar equipes de cozinha e salão
2. Acompanhar metas, vendas e pesquisas de satisfação
3. Supervisionar o bom andamento de cozinha, salão e bar
**GERENTE DE RESTAURANTE / 01 VAGA(S) /**
**Descrição da Vaga:**
Responsável em planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, realizar escala de colaboradores, treinar equipe de cozinha e salão quando necessário, supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar, estabelecer metas junto a diretoria, fazer o acompanhamento diário e campanhas de motivação / vendas, acompanhar as pesquisas de satisfação, realizar checklists do restaurante diário e acompanhar os setores, estudar o custo das mercadorias (CMV) e lista de preços de cardápios, manter a comunicação com o setor administrativo referente a gestão de pessoas: faltas, atestados, EPIs, etc, e outras atividades inerentes ao cargo.
**Requisitos:**
Ensino superior completo ou cursando;
É fundamental ter experiência anterior na função em restaurantes ou pizzarias;
Desejável ter conhecimento em gestão de pessoas, gerenciamento de metas e rotinas de restaurante para público A.
**Escolaridade Mínima:**
Ensino Médio
**Jornada de Trabalho:**
Regime de escala 6X1 de 16:00 às 22:00 – Uma folga por semana.
**Benefícios:**
Informados na entrevista.
*Candidate\-se através do portal Divulga Vagas!*
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