Cozinheiro(a)

Descrição

Resumo da Vaga: Cozinheiro(a) para cozinha escolar, garantindo a preparação adequada de refeições, higiene, segurança alimentar e alimentação saudável e equilibrada. Principais Destaques: 1. Preparar refeições conforme cardápio e padrões de qualidade. 2. Manter a organização e seguir normas de higiene e segurança alimentar. 3. Trabalhar em equipe, com organização e agilidade. Estamos em busca de um(a) **Cozinheiro(a)** para atuar na cozinha escolar, garantindo a preparação adequada das refeições, cumprindo normas de higiene, segurança alimentar e contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada para os alunos. **Responsabilidades** * Preparar refeições conforme cardápio estabelecido pela nutricionista, seguindo padrões de qualidade e porcionamento. * Higienizar, cortar e preparar alimentos de acordo com as boas práticas de manipulação. * Operar equipamentos de cozinha (forno, fogão, panelas industriais, liquidificador, etc.) de forma responsável. * Controlar o tempo de preparo, cocção e temperatura dos alimentos. * Manter a organização dos utensílios e superfícies de trabalho. * Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos da escola. **Requisitos** * Ensino fundamental completo. * Experiência prévia como cozinheiro(a), preferencialmente em escolas, creches ou cozinhas de grande volume. * Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos (BPF). * Capacidade de trabalhar em equipe, organização e agilidade. * Disponibilidade de horário. **Diferenciais**. * Experiência com alimentação infantil ou escolar. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.618,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial