Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional para auxiliar nas operações da cozinha, desde o pré-preparo dos alimentos até a montagem de pratos e organização do ambiente, seguindo normas de higiene.
Principais Destaques:
1. Apoio completo nas operações da cozinha e preparo de alimentos.
2. Manutenção da higiene e organização do ambiente de trabalho.
3. Trabalho em equipe e atenção aos detalhes na produção culinária.
**QUALIFICAÇÕES**
Ensino médio completo;
Desejável experiência anterior em cozinha, restaurante ou lanchonete.
Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.
Aptidão para cozinha.
Zelo no uso de insumos e no cuidado com os recursos da empresa;
Pontualidade, organização e foco;
Trabalho em equipe;
Atenção aos detalhes;
Adaptabilidade
Proatividade e escuta ativa.
**Responsabilidades Principais:**
Higienizar, descascar, cortar, porcionar e pré\-preparar alimentos conforme orientações;
Apoiar no preparo de pratos simples, molhos, guarnições e sobremesas;
Montar pratos sob supervisão do cozinheiro ou chefe de cozinha;
Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias;
Controlar prazos de validade e condições de conservação dos alimentos;
Manter a cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos limpos e organizados;
Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas da ANVISA;
Apoiar na organização do ambiente de trabalho para maior eficiência do serviço.
**O que oferecemos:**
Salário compatível
Plano de saúde e odontológico (opcional)
Auxilio transporte e alimentação
Cesta básica
Comissão sobre vendas
Dia Pâine (Um croissant grátis, doce ou
salgado, no seu dia sorteado do mês)
Benefícios:
* Assistência médica
* Cesta básica
* Vale\-alimentação
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Você tem disponibilidade para trabalhar no bairro Cocó/ Edson Queiroz?
Experiência:
* auxiliar de cozinha (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial