O Hotel 10 Curitiba está em busca de um(a) Cozinheiro(a) dedicado(a), organizado(a) e apaixonado(a) por gastronomia para preparar o almoço e colaborar com o café da manhã. Procuramos alguém que valorize qualidade, capricho e trabalho em equipe, contribuindo para oferecer uma excelente experiência aos nossos hóspedes. Responsabilidades: * Realizar a produção do almoço (buffet); * Higienizar frutas, verduras e legumes conforme normas de segurança alimentar; * Separar e porcionar alimentos conforme o planejamento diário; * Preparar porções para congelamento, seguindo fichas técnicas; * Recolher louças, limpar utensílios, balcões e equipamentos; * Zelar pela organização e limpeza da cozinha ao final do expediente; * Controlar validade e armazenamento dos produtos; * Efetuar pedidos de compras de alimentos e materiais quando necessário; * Acompanhar e garantir as faxinas da cozinha e o bom estado dos equipamentos; * Ter disponibilidade para treinamentos externos e eventuais deslocamentos. Requisitos: * Experiência prévia em cozinha (hotéis, restaurantes ou similares); * Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; * Perfil organizado, responsável e colaborativo; * Disponibilidade de horário. Diferenciais: * Experiência na área de hotelaria; * Curso de gastronomia ou manipulação de alimentos. Escala 6x1 \- Período matutino com horários a combinar. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2\.400,00 \- R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-educação * Cesta básica * Participação nos lucros * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * Experiência em Cozinha (Preferencial) * Cozinha (Preferencial) * Chefe De Cozinha (Preferencial) Local do trabalho: Presencial