Descrição
Resumo da Vaga:
O Resort Arcobaleno Convention busca um Maitre para coordenar a equipe de atendimento, garantindo excelência no serviço e uma experiência única aos clientes, em um ambiente de trabalho inspirador e humanizado.
Principais Destaques:
1. Coordenar e supervisionar equipe para excelência no serviço
2. Garantir uma experiência personalizada e memorável aos hóspedes
3. Atuar como referência de postura e profissionalismo para a equipe
O Resort Arcobaleno Convention valoriza pessoas, investe no desenvolvimento da equipe e transforma cada experiência em momentos memoráveis para nossos hóspedes.
Recebemos o Selo de Excelência GPTW, reconhecendo nosso compromisso com um ambiente de trabalho inspirador e humanizado.
Estamos em busca de um **MAITRE** para coordenar a equipe de atendimento, garantir a excelência no serviço e proporcionar uma experiência única aos clientes.
**Responsabilidades:**
* Receber e proporcionar uma experiência personalizada e memorável aos hóspedes do Resort;
* Coordenar e supervisionar a equipe de atendimento do restaurante, garantindo excelência no serviço e atenção aos detalhes;
* Organizar escalas, treinamentos e orientar a equipe quanto aos padrões de qualidade do Resort;
* Planejar e acompanhar a mise en place e o fluxo de operações durante os serviços;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e atendimento;
* Auxiliar na elaboração de cardápios e na experiência gastronômica oferecida aos hóspedes;
* Atuar como referência de postura, atendimento e profissionalismo para a equipe.
Requisitos:
* Experiência prévia como Maitre ou em cargos similares.
* Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente.
* Boa comunicação e habilidades interpessoais.
* Capacidade de liderança e trabalho em equipe.
* Desejável formação na área de gastronomia ou hotelaria.