Descrição
Resumo da Vaga:
Atrio Hotel Management is seeking a Steward to maintain cleanliness and order in kitchen and dining areas, handle food service, and support operational needs.
Principais Destaques:
1. Montar e desmontar o restaurante e alocar alimentos
2. Manter a limpeza e organização de louças, utensílios e áreas de cozinha
3. Zelar pelos equipamentos e seguir normas de segurança
**None:**
No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.
Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.
Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.
Venha fazer parte do time de FERAS !
Estamos em busca de um(a) Steward para atuar na região de cidade/ESTADO !
**Responsabilidades e atribuições:**
Montar e desmontar o restaurante dos connectors, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.
Atender as requisições dos clientes de acordo com os padrões da marca.
Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das suas atividades.
Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita às áreas para superiores.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha, manualmente, e/ou através da máquina.
Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, restaurante do Heartist, copa e toda a área de A\&B e de circulação de alimentos.
Realizar limpezas profundas e específicas de acordo com a solicitação dos superiores.
Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos.
Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha.
Manter limpo e organizado o depósito de materiais.
Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade.
Manusear produtos químicos de acordo com as especificações e treinamentos realizados.
Refletir as atitudes ideais do Heartist baseados nos valores Atrio.
Conhecer e aplicar as práticas da Atrio.
Conhecer e aplicar os conceitos e práticas da política de compliance e LGPD da Atrio.
**Requisitos:**
Ensino Médio Sem experiência requerida
**Informações Adicionais:**
**Horário de trabalho:** Tipo de contrato: CLT
**O que oferecemos:**
Vale Refeição ou Alimentação ou refeitório no local;
Plano de Saúde;
Premiação por Produtividade;
Curso de Inglês;
Participação nos Resultados;
Gympass;
Zenklub.
**None:**
None