ENÓLOGO

Resumo da Vaga: Responsável pela condução técnica da produção de vinhos, planejando e acompanhando todas as etapas do processo de vinificação para gar
- Supervisionar todo o processo de vinificação, da uva ao envase
- Desenvolver estratégias enológicas e novos blends de produtos
- Gerenciar equipe de enologia e controlar parâmetros de produção




