Resumo da Vaga: Profissional para coletar e analisar amostras, monitorar processos, garantir conformidade com normas de qualidade e participar de melhorias contínuas. Principais Destaques: 1. Coleta e análise de diversas amostras de produção. 2. Monitoramento de processos e equipamentos de controle de qualidade. 3. Participação em auditorias e programas de melhoria contínua. **Principais atividades** * Coletar amostras de matéria\-prima, água, xaropes, embalagens e produto acabado para análises. * Realizar análises físico\-químicas (Brix, pH, acidez, CO₂, concentração química, etc.). * Executar análises microbiológicas ou encaminhar amostras para laboratório específico. * Monitorar limpeza e sanitização das linhas produtivas (CIP – Clean in Place). * Controlar e monitorar processos de lavagem, rinsagem, envase e preparo de bebidas. * Realizar testes em equipamentos de inspeção (ex.: inspeção de garrafas e nível de enchimento). * Monitorar pontos críticos de controle (PCC) e programas de segurança de alimentos. * Bloquear e segregar produtos fora de especificação. * Realizar análises de causa raiz e apoiar tratativas de não conformidades. * Registrar resultados de análises e acompanhar indicadores de qualidade. * Participar de auditorias, programas de melhoria contínua (5S, Kaizen, MASP). * Garantir cumprimento de normas de qualidade, segurança do trabalho e meio ambiente. Tipo de vaga: Temporário Pagamento: R$2\.736,07 \- R$4\.643,00 por mês
João Silva
Indeed · HR
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