Resumo da Vaga: Analista de Custo e CMV para realizar inventários, elaborar fichas técnicas, calcular CMV e gerar dashboards de indicadores para redução de custos. Principais Destaques: 1. Análise de divergências de estoque e elaboração de fichas técnicas 2. Cálculo e análise de CMV para identificar gargalos e desvios 3. Geração de dashboards de KPIs para diretoria com foco em custos e margem Estamos em busca de um(a) **Analista de Custo e CMV**. **Principais responsabilidades** * Realizar e acompanhar inventários periódicos, analisando divergências entre o estoque físico e o sistema. * Elaborar e atualizar fichas técnicas operacionais e gerenciais. * Calcular o CMV real vs. teórico, identificando gargalos, desperdícios ou desvios de processo. * Analisar a variação de preços de insumos e sugerir negociações ou substituições estratégicas. * Gerar dashboards de indicadores (KPIs) para a diretoria, com foco em redução de custos e aumento de margem. **Requisitos** * Desejável graduação completa em **Nutrição**; Administração e aréas afins; * Conhecimento em boas práticas de fabricação e CMV; * Organização e responsabilidade técnica. * Pacote Office intermediário. Tipo de vaga: Efetivo/CLT Pagamento: a partir de R$1\.800,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial