Auxiliar de Padeiro(a) e Confeiteiro(a)

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos um(a) Auxiliar de Padeiro(a)/Confeiteiro(a) detalhista e organizado(a) com paixão pela panificação/confeitaria e experiência em massas folhadas para suporte à produção. Principais Destaques: 1. Paixão por panificação/confeitaria e experiência em massas folhadas. 2. Ambiente de aprendizado constante e oportunidade de crescimento profissional. 3. Foco em organização, qualidade de produtos e redução de desperdícios. Vaga: Auxiliar de Padeiro(a) / Confeiteiro(a) Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Padeiro(a)/Confeiteiro(a) detalhista e organizado(a) para somar com o nosso time de produção! Se você tem paixão pela panificação/confeitaria, possui experiência no preparo de massas folhadas e quer crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico, essa vaga é para você. Responsabilidades e Atribuições Você atuará no suporte direto à produção, garantindo a organização da cozinha e a qualidade dos nossos produtos. Suas principais atividades incluirão: \- Suporte na Produção: Auxiliar no preparo, modelagem, fermentação e forneamento de pães, doces e salgados. \- Foco em Massas Folhadas: Apoiar ativamente no processo de laminação, dobras e corte de massas folhadas (croissants, folhados doces e salgados), garantindo o padrão estético e de sabor. \- Gerenciamento Operacional de Recursos: Zelar pela correta utilização da matéria\-prima, pesagem precisa de ingredientes, organização do estoque diário e atuação direta no controle e redução de desperdícios. \- Organização e Higiene: Manter o ambiente de trabalho, utensílios e maquinários limpos e organizados, seguindo rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária. Requisitos e Qualificações Para fazer parte do nosso time, buscamos o seguinte perfil: \- Experiência prévia na função de Auxiliar de Padaria ou Confeitaria. \- Vivência prática ou conhecimento no processo de massas folhadas (laminação e dobras). \- Perfil atento, cuidadoso com os ingredientes e focado em evitar desperdícios (gerenciamento de recursos no dia a dia). \- Gosto pelo trabalho em equipe, proatividade e pontualidade. O que oferecemos Salário compatível com o mercado. \- Vale\-Transporte (VT) e Vale\-Alimentação (VA). \- Assistência Medica e Odontologica. \- Ambiente de aprendizado constante e oportunidade de crescimento profissional. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.900,00 \- R$2\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Quanto tempo de experiência? Escolaridade: * Ensino Médio completo (Obrigatório) Experiência: * Padaria e Confeitaria (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial