ENGENHEIRO DE ALIMENTOS

Descrição

Resumo da Vaga: Otimizar processos produtivos, monitorar qualidade e eficiência na produção de alimentos, e prestar suporte técnico às equipes de cozinha. Principais Destaques: 1. Otimização contínua de processos produtivos de alimentos 2. Monitoramento de qualidade e eficiência na produção 3. Suporte técnico e orientação sobre boas práticas de fabricação Empresa de alimentação, buffet e eventos busca profissional Engenheiro de Alimentos em Cuiabá. **Responsabilidades:** Otimizar processos produtivos do buffet, analisando fluxos de trabalho e propondo melhorias contínuas. Realizar o monitoramento da eficiência e da qualidade na produção de alimentos, garantindo padrões estabelecidos pela empresa e pela legislação. Prestar suporte técnico às equipes de cozinha e produção, orientando sobre boas práticas de fabricação, manipulação e segurança dos alimentos. Efetuar análises de indicadores de desempenho da produção, identificando gargalos e oportunidades de ganho de produtividade. Atuar em conjunto com outras áreas na implementação de procedimentos e instruções de trabalho voltados à padronização dos processos. Atuações anteriores em Nutricionista, Tecnólogo em Alimentos, Especialista em Segurança Alimentar ou Consultor de Alimentos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino superior completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Benefícios informados na etapa de entrevista. **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.