Descrição
Resumo da Vaga:
O Kadô Sushi Bar busca Sushiman apaixonado pela culinária japonesa, comprometido com a qualidade e atento aos detalhes para integrar equipe que valoriza excelência e organização.
Principais Destaques:
1. Paixão pela culinária japonesa e compromisso com a qualidade
2. Foco em excelência e organização em ambiente de trabalho
3. Oportunidade de integrar equipe colaborativa
**Vaga:** Sushiman
**Local:** Moema – São Paulo/SP
**Empresa:** Kadô Sushi Bar
O Kadô Sushi Bar está em busca de um Sushiman apaixonado pela culinária japonesa, comprometido com a qualidade e atento aos detalhes. Se você possui experiência na função e busca fazer parte de uma equipe que valoriza excelência e organização, essa oportunidade é para você!
**Principais responsabilidades:**
Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hots e demais pratos da culinária japonesa;
Realizar o pré\-preparo e o corte de peixes, garantindo qualidade e aproveitamento dos insumos;
Manter a organização, limpeza e higiene da estação de trabalho;
Controlar a validade e o armazenamento correto dos alimentos;
Seguir os padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar da casa;
Trabalhar em equipe para garantir agilidade e excelência no atendimento.
**Requisitos:**
Experiência comprovada como Sushiman;
Conhecimento em cortes de peixes, preparo de pratos da culinária japonesa e boas práticas de manipulação de alimentos;
Organização, agilidade e comprometimento;
Facilidade para trabalhar em equipe.
**Jornada de trabalho:**
12h00 às 15h00 e 18h30 às 23h00 (com intervalo de 3 horas)
**Salário:**
Entre R$ 4\.000,00 e R$ 5\.000,00 (conforme experiência)
**Benefícios:**
Convênio Médico
Folgas Bonificadas
**Escolaridade Mínima:** Ensino Médio (2º Grau)