**Local:** Glória \- RJ **Horário:** Segunda a Sexta, das 07h00 às 16h48 (Fim de semana livre). Buscamos um profissional de Confeitaria comprometido e técnico para atuar na produção de sobremesas específicas para pacientes. O candidato ideal deve compreender a importância de seguir as orientações nutricionais, mantendo o padrão de sabor e apresentação, mesmo com restrições alimentares. Principais Atividades * **Produção Especializada:** Preparar sobremesas para pacientes seguindo rigorosamente as fichas técnicas e prescrições dietéticas (ex: dietas pastosas, zero açúcar, sem glúten, etc.). * **Higiene e Segurança:** Garantir a limpeza e higienização profunda do local de trabalho, máquinas e equipamentos, seguindo as normas da ANVISA e boas práticas de manipulação. * **Trabalho em Equipe:** Atuar em conjunto com a equipe de nutrição para garantir a segurança alimentar dos pacientes. Job Type: Permanent Pay: R$1,905\.00 \- R$2,300\.00 per month Work Location: In person