Resumo da Vaga: Profissional de nutrição com experiência em gestão de cozinha e liderança de equipe para garantir a qualidade e eficiência da produção de refeições. Principais Destaques: 1. Experiência em cozinhas industriais ou restaurantes hospitalares de alto volume 2. Liderança de equipe e acompanhamento da produção 3. Foco em controle de qualidade e otimização de custos Requisitos: * Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou restaurantes hospitalares com alto volume de refeições; * Formação Superior em Nutrição com CRN Ativo e regular; \- Fácil acesso a região a região de Taboão da Serra \- Pirajussara; * Disponibilidade de horário; * Pacote Office; * Conhecimento em sistema Teknisa será um diferencial; Atividades Desenvolvidas: * Verificar cardápio e controle de qualidade; * Aferição de temperatura, controle de amostra e elaboração de etiqueta de produção; * Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando\-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento; * Orientar e treinar a equipe e realizar o atendimento ao cliente; * Acompanhar a produção garantindo as boas práticas em todos os processos; * Liderança de equipe; * Contato com o Cliente para atender as normas contratuais estabelecidas; * Controle de Orçamento; * Redução de custos; Horário de trabalho: Disponibilidade de horário Local de Trabalho: Taboão da Serra \- Pirajussara; Oferecemos: Refeição no Local Convênio Médico após 6 meses na empresa Vale Transporte Cesta Básica paga em dinheiro \- R$ 290,00 Salário R$ 4975,46 Escolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada:* Nutrição, Ensino Superior
João Silva
Indeed · HR
João Silva
Indeed · HR
